BUTTERSCOTCH SAUCE

Calda para sorvetes e pudins, tem gostinho das toffes arcoor!

INGREDIENTES:

• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa bem rasa de baunilha ou sumo de limão
• 4 colheres de sopa de água
• 150 ml de creme de leite
• 40g de manteiga

MODO DE PREPARO:

Coloque o açúcar, a água e o sumo de limão ou baunilha numa panela e deixe ferver de 3 a 5 minutos, sem mexer (para não açucarar).
Retire do fogo e adicione a manteiga, mexa bem. Em seguida, agregue o creme de leite e misture bem.

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