terça-feira, 12 de julho de 2011

THE GOOIEST CHOCOLATE COOKIES


INGREDIENTES:

  • 8 colheres de sopa de manteiga
  • 1 1/4 xícaras de açúcar mascavo (ou demerara)
  • 1 ovo grande batido
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 100g de chocolate ao leite
  • Papel manteiga para assar

MIDNIGHT COOKIES

INGREDIENTES:
  • 9 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente 
  • 1 xícara de açúcar impalpável 
  • 1 ovo grande batido 
  • 1/2 colher de chá de baunilha 
  • 1 xícara de farinha de trigo 
  • 1/3 de xícara de cacau em pó 
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó 
  • Papel manteiga para assar 

 
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