INGREDIENTES:
1 1/2 xícara de açúcar
300g de manteiga amolecida
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de essência de baunilha
1 colher de café rasa de canela em pó
1/2 colher rasa de cravo em pó
Nóz moscada a gosto
1 1/2 xícara de frutas (damasco picadinho, ameixa picada, uvas passas mistas, frutas cristalizadas)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio ...
quinta-feira, 24 de dezembro de 2009
terça-feira, 15 de dezembro de 2009
CUPCAKE DE CHOCOLATE COM BEIJINHO

INGREDIENTES:2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
Pouco mais de meia xícara de chocolate em pó (cacau mesmo, nada de achocolatados)
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Opcional: gotas de chocolate ou granulado (aproximadamente 150g)&nbs...
quinta-feira, 10 de dezembro de 2009
BUTTERSCOTCH SAUCE
Calda para sorvetes e pudins, tem gostinho das toffes arcoor!
INGREDIENTES:
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa bem rasa de baunilha ou sumo de limão
4 colheres de sopa de água
150 ml de creme de leite
40g de manteiga...
sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009
LAMEN BATA YAKI
INGREDIENTES:
1 pacote do lamen de sua preferência (com o tempero)
1 1/2 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de shoyu
Glutamato monossódico a gosto
1 colher de sopa de saquê culinári...