BOLO DE CHOCOLATE DA EMMANUELLE

Essa é uma receita belga de bolo de chocolate. Vale a pena conferir!


INGREDIENTES:

• 150g de açúcar
• 100 g de chocolate amargo
• 100 g de manteiga
• 3 ovos
• 50 g de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

Derreta a manteiga e o chocolate no microondas por um minuto e misture bem.
Coloque o açúcar e as gemas para bater. Depois acrescente a farinha, e por ultimo, a mistura de manteiga-chocolate.
Bater as claras em neve e agregar com a mistura.
Assar em 180°, por mais ou menos 30 minutos.